眼下,,在衡山縣開云鎮(zhèn)雙全新村衡山皇茶文化園里,,春茶吐翠,村民們搶抓農(nóng)時(shí),采摘春茶供應(yīng)市場,,一派忙碌景象,。
只見茶園沿著山勢起伏,,如碧浪般涌動(dòng),。400多名采茶工人腰挎茶簍,穿梭在一行行茶壟間,,手指在茶樹上不停翻飛,,嫻熟地將一片片嫩芽采入簍中。
為保證茶葉品質(zhì),,當(dāng)天采摘的鮮葉會被立即送到茶葉加工車間,,經(jīng)過萎凋、殺青,、理?xiàng)l,、 烘干等制茶工序后,打包進(jìn)行銷售,。
受地理環(huán)境因素影響,,衡山皇茶文化園制作出來的春茶色澤金黃、湯色清亮,、口感清冽,,加上一年只采春一季,采摘時(shí)嚴(yán)格要求“一芽一葉”,,且芽頭勻凈,、鮮嫩,并且做到當(dāng)天采,,當(dāng)天做,,所以產(chǎn)品深受市場歡迎,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,,訂單供不應(yīng)求,。
“我們現(xiàn)在基本上每天加工完的茶葉都銷售完了,而且訂單排到了十天以后,。目前已經(jīng)銷售了2000多斤干茶,,其中有一半以上通過海外華僑代購的方式,,出口到了28個(gè)國家,還有一些銷往了北京,、上海,、深圳這種一線大城市?!?衡山皇茶基地經(jīng)理彭燦告訴記者,。
茶園的蓬勃發(fā)展帶動(dòng)了周邊群眾就業(yè),春茶采摘旺季時(shí),,每天需要采茶工人千余名。
“在這里采茶很好啊,,多勞多得,,茶葉采得多就賺得多,可以補(bǔ)貼家用,,而且我家里這里也比較近,,就方便照顧家里?!辈刹韫と斯缺探鹗譂M意這份工作,。
今年是衡山皇茶文化園投產(chǎn)的第十年,目前開發(fā)面積6850畝,,主要生產(chǎn)皇芽茶,、皇金葉茶、白茶三大品種,,茶葉從3月21日開始采摘,,將持續(xù)到五月份,干茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)到8000余斤,。(廖晶 文雅婷)